Mere glazurate

Daca sarbatoriti sarbatoarea Halloween, si asteptati copii la usa spunand „Trick or Treat?” (Păcăleală sau dulciuri?) va sugerez aceste mere glazurate deliciose, aromate si usor de preparat.

Ingrediente:

• 900 g zahar
• 200 ml apa
• 50 g miere
• 4 cuisoare
• 1/2 lingurita scortisoara
• colorant rosu
• 8 mere
• 8 bete (pentru frigarui)

Mod de preparare:
Intr-o cratita puneti zaharul si apa pe foc mic.

Adaugati mierea si amestecati cu o lingura de lemn.

Cand se topeste zaharul adaugati cateva picaturi de colorant.

Adaugati cuisoarele si scortisoara si lasati pe foc potrivit in jur de 15 minute.

Spalati bine merele, rupeti-le coditele si infingeti in fiecare cate un betisor.

Luati fiecare mar si treceti-l prin sirop de mai multe ori.

Scoateti-le pe un gratar. Cand ati ajuns la ultimul mar reluati cu primul. Treceti fiecare mar de 2-3 ori prin sirop.
Lasati-le cat se intareste glazura apoi serviti-le cu placere.

Sa aveti spor si  pofta!