marți, 30 octombrie 2012

Mere glazurate


Daca sarbatoriti sarbatoarea Halloween, si asteptati copii la usa spunand „Trick or Treat?” (Păcăleală sau dulciuri?) va sugerez aceste mere glazurate deliciose, aromate si usor de preparat.

Ingrediente:

  • 900 g zahar
  • 200 ml apa
  • 50 g miere
  • 4 cuisoare
  • 1/2 lingurita scortisoara
  • colorant rosu
  • 8 mere
  • 8 bete (pentru frigarui)

Mod de preparare:
Intr-o cratita puneti zaharul si apa pe foc mic.

Adaugati mierea si amestecati cu o lingura de lemn.

Cand se topeste zaharul adaugati cateva picaturi de colorant.

Adaugati cuisoarele si scortisoara si lasati pe foc potrivit in jur de 15 minute.

Spalati bine merele, rupeti-le coditele si infingeti in fiecare cate un betisor.

Luati fiecare mar si treceti-l prin sirop de mai multe ori.

Scoateti-le pe un gratar. Cand ati ajuns la ultimul mar reluati cu primul. Treceti fiecare mar de 2-3 ori prin sirop.
Lasati-le cat se intareste glazura apoi serviti-le cu placere.

Sa aveti spor si  pofta!

4 comentarii:

Daca va place sau nu reteta va rog sa imi spuneti printr-un comentariu.