Am mai zis si sustin in continuare: prajiturile de post sunt la fel de bune ca si cele care contin unt sau oua. Sunt pufoase si au un gust deosebit.
Ingrediente:
- 250 ml apa minerala (o cana)
- 250g zahar (o cana)
- 200 ml ulei
- 250 g gem
- o lingurita cu varf de bicarbonat de sodiu
- o lingura otet sau zeama de lamaie
- 300 g faina
- 2 lingura esenta rom
- 2 pumni de stafide (50-100g)
Mixati apa minerala cu zaharul pana se topeste apoi adaugati uleiul, gemul si bicarbonatul stins in otet.
P.S. Daca vreti sa fie mai inschisa adaugati si 1-2 linguri de cacao.
Daca va place scortisoara puteti sa puneti jumatate de ligurita!
Asa este, prajiturile de post sunt la fel de gustoase ca cele facute cu unt sau oua.
RăspundețiȘtergereSi mie imi plac prajiturile de post, sunt bune bune...mai greu e insa cand vrei sa faci o crema :)
RăspundețiȘtergereWow,alta minunatie ai facut! Mereu ma ispitesti cu bunatati de post la care nu pot sa rezist,daca o mai incerc si pe asta am sa ma fac pana la pasti cat casa poporului!
RăspundețiȘtergeream facut aseara, si mi-a iesit exact ca in poza ta :) doar ca am venit dupa ce s-a mai racit putin cu o glazura de ciocolata de post:) minunat!!!!!
RăspundețiȘtergerePot inlocui bic de sodiu cu praf de copt?
RăspundețiȘtergereMultumesc :-)
nu are cacao? negresa de dulce are, iar mie imi place combinatia cacao+rom... cred ca o sa pun... incerc
RăspundețiȘtergereNu strica cu nimic 1-2 linguri de cacao.
ȘtergereAM facut-o si eu si nu s-a copt. Nu sunt de ajuns 35 de minute.
RăspundețiȘtergereAm facut-o si eu. Nu s-a copt in 35 de minute.Trebuie lasata mai mult.
RăspundețiȘtergereBuna !!vr sa va intreb ce tava ati folosit pt negresa de post ...va multumesc
RăspundețiȘtergere