Prajitura cu foi si blat de cocos

Prajitura aceasta cu 2 foi cu cacao, un blat de cocos si crema de vanilie va fi un deliciu pentru iubitorii de nuca de cocos. Pe la noi prin zona poarta numele de Prajitura Ana. Ingrediente foi maro: 1 ou 100 g unt moale 4 linguri lapte 200 g faina 2 linguri cacao (20 g) o lingurita praf de copt (5 g ) un praf sare Ingrediente blat cocos: 6 albusuri 200 g zahar 150 g nuca de cocos  Ingrediente crema: 6 galbenusuri 200 g zahar 2 plicuri budinca de vanilie 800 ml lapte 200 g unt moale Mod de preparare foi: Puneti oul, untul...

Cititi toata reteta

Prajitura cu ness si nuca

Pentru iubitorii de nuca si ness prajitura aceasta este combintia perfecta. Blatul este din bezea cu nuca, crema fiarta, cu galbenusuri si ness. Am modificat reteta initiala, dar o gasiti in subsolul paginii. Ingrediente blat bezea (2 blaturi): 12 albusuri 500 g zahar 400 g nuci macinate (merg si migdalele sau alunele macinate) Ingrediente crema: 12 galbenusuri 300 g zahar pudra 250 g unt gras moale (la temperatura camerei) 6 lingurite cu varf ness (+/- dupa gust) 2 lingurite zahar pudra o lingurita apa calduta Mod de preparare...

Cititi toata reteta

Prajitura cu crema de lamaie

In ultima perioada sunt o fana inraita a prajiturilor cu crema de gris. Daca mai adaug si o lamaie... sunt victima. Ingrediente blat: 6 oua 200 g zahar o lingura lapte un praf de copt coaja rasa de la o lamaie o lingurita esenta de lamaie 200 g faina Ingrediente crema: 1000 ml lapte 8 linguri rase gris un pachet unt (200 g) moale 200 g zahar pudra coaja de la o lamaie zeama de la o lamaie si jumatate (dupa gust) Mod de preparare: Mixati ouale cu un praf de sare. Adaugati treptat zaharul si bateti pana isi tripleaza volumul. Incorporati...

Cititi toata reteta

Prajitura cu blat de cocos

Imi plac foarte mult prajiturile cu nuca de cocos. De data aceasta am ales o prajitura cu blat de cocos si o crema din galbenusuri. Ingrediente blat: 7 albusuri 300 zahar tos 3 linguri apa fierbinte 2 linguri zeama lamaie 100 g nuca de cocos rasa 3  linguri faina o lingurita esenta de vanilie Ingrediente crema: 200 g unt moale 7 galbenusuri 150 g zahar pudra 50 g nuca de cocos rasa o lingurita esenta de vanilie (+/- dupa preferinte) Mod de preparare blat: Mixati albusurile cu un praf de sare, adaugati treptat zaharul....

Cititi toata reteta

Prajitura radauteana

Prajitura radauteana contine doua foi cu amoniac, un blat de pandispan si are o crema cu gris si lamaie delicioasa. Ingrediente 2 foi cu amoniac: un ou 5 linguri zahar pudra 125 g unt 100 ml lapte 7 g (un plic) bicarbonat de amoniu  o lingurita otet o lingura cacao 370-400 g faina Pentru insiropat foile cu amoniac: 5 linguri zahar ars 150 ml apa Ingrediente blat pandispan: 4 oua 60 g (4 linguri) zahar un plic zahar vanilat 60 g (4 linguri pline) faina 5 g (o lingurita) praf de copt Ingrediente crema: 1000 ml lapte 8...

Cititi toata reteta

Prajitura cu gem si budinca

Nu stiu cat va atrag pe voi prajiturile cu gem dar pe mine ma atrag mult. Un strat generos de budinca, gem de prune si un balt pufos cu migdale sau nuci acestea sunt ingredientele din prajitura aceasta. Ingrediente blat: 6 oua 225 g (15 linguri) zahar 110 g (18) linguri faina de migdale sau nuca macinata 70 g (6 linguri) faina  10 g praf de copt (1 plic) o lingurita esenta rom Ingrediente crema si decor: 2 plicuri budinca de vanilie 800 ml lapte 120 g zahar (8 linguri) 2 lingurite esenta de vanilie (sau dupa gust) 200 g...

Cititi toata reteta